Unser schöner Elkenhof, ein Milchviehbetrieb mit 200 Kühen, liegt im Taunus. Wir melken mit 4 Melkrobotern in einem modernen Boxenlaufstall. Das Futter für unsere Kühe, Kälber und Jungvieh bauen wir selbst an. Der „Tag des offenen Hofes“, den wir alle vier Jahre veranstalten, zieht viele Menschen an. Auf dem Elkenhof sind aber zu jeder Zeit alle Türen geöffnet: Wir bieten Führungen an und beantworten gerne alle Fragen. Schul- und Kindergartenkinder erleben regelmäßig hier einen spannenden Tag.

Das Landwirtschaftszentrum Eichhof in Bad Hersfeld ist eine Informations- und Bildungseinrichtung des Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH). Auf dem geschichtsträchtigen Standort mit Schloss im idyllischen Fuldatal werden Milchkühe, Sauen und Legehennen gehalten und erneuerbare Energien erzeugt. Neben dem landwirtschaftlichen Betrieb können das pflanzenbauliche Versuchswesen und ein Arznei- und Kräutergarten besichtigt werden.

Auf unserem Milchviehbetrieb werden Fleckvieh-, Braunvieh- und Gelbvieh- sowie Pinzgauerkühe gemolken sowie weiße deutsche Edelziegen und einige Büffelkühe. Die Tiere haben von April bis Oktober Weidegang, ansonsten werden sie in geräumigen Laufställen gehalten. In der Hofkäserei stellen wir aus der Milch unserer Tiere Schnittkäse in 20 Kräutervariationen zu 500 g bzw. 300 g Laiben her, den sie über unsere Homepage beziehen können.

Unser nach Bioland-Richtlinien bewirtschafteter Hof liegt in Kirchheim- Gershausen. Der im Sommer 2022 fertiggestellte neue Boxenlaufstall bietet Platz für 75 Milchkühe. Besucher heißen wir herzlich willkommen. Gerne zeigen wir Ihnen bei einem Rundgang unseren Hof. An unserem Milchautomaten am Stall im Sonnliedweg können Sie die Milch unserer Kühe erwerben. Dort können Sie rund um die Uhr mit Ihrem eigenen Behältnis frische Rohmilch zapfen.