Wir bewirtschaften auf unserem Hof 110 Hektar Grünland mit 200 Milchziegen, Kühen und Schweinen. In unserem Hofladen bieten wir ein großes Sortiment aus Käse von Kuh und Ziege, Ziegenmilcheis, ofenfrisches Bauernbrot, Frischfleisch und Wurst vom Rind, Schwein und Geflügel und vieles mehr an. Im 140 Jahre alten Gewölbekeller können Sie als Gruppe ab 25 Personen an einer Käseschau mit Käseprobe teilnehmen.

Wir halten und melken 48 Milchziegen der vom Aussterben bedrohten Haustierrasse „Thüringer Waldziege“. Von April bis November sind unsere Tiere draußen auf der Weide. Dort melken wir mit einem mobilen Weidemelkstand. Unsere Ziegenkäseprodukte erhalten Sie von Ostern bis Weihnachten samstags auf dem Eschweger Wochenmarkt, einmal im Monat auf den Feierabendmärkten in Witzenhausen, Bad Sooden-Allendorf und Oberkaufungen sowie in einigen Läden in der Region.

Der Biohof Jockel liegt im Ortsteil Rabenstein der Stadt Steinau a. d. Str. Der Familienbetrieb ist zertifiziert nach den Richtlinien des Anbauverbands „Bioland“. Neben Milchkühen und Rindern wohnt hier auch eine große Schar von Hühnern in ihren Hühnermobilen. Im unserem Selbstbedienungshofladen gibt es neben einem Milchautomaten für Bio-Milch auch Bio-Käse aus der eigenen Milch, Bio-Eier, Bio-Nudeln und Bio-Kartoffeln aus eigener Herstellung sowie weitere leckere Kleinigkeiten zu entdecken.

Das Hofgut Rocklinghausen hat 47 betreute Mitarbeiter, die auf dem Hofgutleben und unter fachkundiger Anleitung den Bauernhof bewirtschaften. DerHof wird vom Lebenshilfe-Werk Kreis Waldeck-Frankenberg e.V. zur beruf-lichen und sozialen Rehabilitation seiner Bewohner unterhalten. 1990 wurdeder 86 Hektar große Betrieb auf ökologischen Landbau nach den Richtlinienvon Bioland umgestellt. In dem im Sommer 2020 fertiggestellten neuen Stallleben 70 Milchkühe. Erkunden Sie unser Hofgut bei einer Führung.